Receta De Lasagna De Calabacín Y Ricotta

¡Bienvenidos a Mi Cocina Mexicana! Hoy les traigo una deliciosa receta de Lasagna de Calabacín y Ricotta. Una opción ligera y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Sigue los pasos y sorprende a tu familia con esta exquisita preparación!

⭐ Índice de contenido

Deliciosa Lasagna de Calabacín y Ricotta: Una Receta Saludable y Sabrosa

Deliciosa Lasagna de Calabacín y Ricotta: Una Receta Saludable y Sabrosa:

Ingredientes:

  • 2 calabacines
  • 250g de queso ricotta
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 taza de queso mozzarella
  • 1 cucharadita de orégano
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Corta los calabacines en láminas finas a lo largo.
3. En un recipiente, mezcla la ricotta con el orégano, sal y pimienta.
4. En un molde para horno, coloca una capa de salsa de tomate, luego una capa de calabacín, una capa de la mezcla de ricotta y otra de queso mozzarella. Repite este proceso hasta terminar con una capa de queso mozzarella.
5. Hornea durante 30 minutos o hasta que el queso esté dorado.
6. ¡Disfruta de esta deliciosa lasagna de calabacín y ricotta!

Esta receta es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararla y sorprender a tus seres queridos!

¿Cómo puedo hacer una lasaña de calabacín y ricotta sin utilizar pasta?

Para hacer una lasaña de calabacín y ricotta sin utilizar pasta, sustituye las láminas de pasta por rodajas finas de calabacín y alterna capas de calabacín con capas de ricotta y salsa de tomate. Luego hornea hasta que esté cocido y gratinado.

¿Cuál es la mejor forma de darle sabor a una lasaña de calabacín y ricotta?

La mejor forma de darle sabor a una lasaña de calabacín y ricotta es agregar hierbas frescas como albahaca y orégano, y una generosa capa de salsa de tomate casera entre las capas de calabacín y ricotta.

¿Qué ingredientes alternativos puedo usar en una receta de lasaña de calabacín y ricotta?

Puedes utilizar berenjenas en lugar de calabacín y queso feta en vez de ricotta.

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