Es la mejor forma que a través de un buen plato de ensalada. Son ideas ligeras, rápidas, deliciosas, con gran variedad de frutas y verduras ricas agua, fibra, vitaminas, minerales que hacen parte de un estilo de alimentación saludable.
Para evitar la hinchazón abdominal es importante reducir el consumo de sal, grasas provenientes de la comida chatarra y fritos. También debes limitar los dulces y platos similares.
1-Pepino y aguacate
Los alimentos ricos en agua te pueden ayudar a deshinchar el abdomen, ya que favorecen la eliminación de líquidos retenidos, mientras que aquellos que contengan fibra promueven el tránsito intestinal. Entre los que se encuentran el pepino, lechuga, apio, espárragos, aguacate, así como diferentes frutas.
Ingredientes
1 aguacate
1 pepino
1/2 cebolla morada
12 tomates cherry
1 puñado de perejil picado
cubitos de queso feta (al gusto)
Pimienta negra (al gusto)
3 cucharadas de vinagre de vino tinto
3 cucharadas de aceite de oliva
2-Remolacha y zanahoria
Mientras que el jengibre es un alimento usado desde años atrás para favorecer la digestión.
Ingredientes
1/2 taza de remolacha pelada y rallada
1/2 taza de zanahorias ralladas
2 cucharadas de jugo de manzana
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1/2 cucharadita de jengibre fresco picado
1/8 cucharadita de sal marina
3-Espinaca, pepino y aguacate
Es una deliciosa y refrescante ensalada que esta llena de verduras así como de grasas saludables.
Ingredientes
1 taza de espinaca picada
1 pepino pelado y cortado en cubos medianos
1/2 taza de tomates cherry cortados a la mitad
1 aguacate cortado en cubos medianos
1/2 cebolla morada cortada en trozos medianos
1/2 manojo de perejil finamente picado
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadita de jugo de limón
Sal y pimienta
4-Lechuga y melón
Todo es un conjunto de alimentos que te ayudarán a combatir la inflamación abdominal para que poco a poco te sientas mejor.
Ingredientes
Mix de lechugas
Bolitas de melón
Cubitos de tofu
Trocitos de pimiento
Nueces de la india
5-Ensalada con piña
Ingredientes
1/3 pepino cortado en cubos
1/4 taza de trozos de piña fresca
1/4 arándanos frescos
1 cucharada de almendras picadas
1/4 aguacate cortado en cubos
2 tazas de lechuga
Para el aderezo
1 cucharada de jugo de limón fresco
1/4 cucharadita de semillas de chía
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharada de sirope de arce
6-Ensalada de fresa y aguacate
Esta receta de ensalada cubierta con un aderezo dulce y a la vez ácido para disfrutar de un plato diferente pero muy nutritivo. De esta manera puedes complementar tus hábitos alimentarios para que logres bajar de peso. Contiene 10 ingredientes, rinde para una porción y estará lista en unos 10 minutos.
Ingredientes
1/2 taza de fresas en rodajas
1 kiwi en rodajas
1/2 aguacate en rodajas
1 cucharada de almendras en rodajas
2 tazas de lechugas mixtas
1/4 taza de yogurt griego natural
1 cucharada de miel
Ralladura de 1/2 lima
Jugo de 1/2 lima
Sal, al gusto
7-Ensalada tropical
Disfruta de la dulzura de las frutas en un solo plato más la cremosidad que le aporta el aguacate y el picante que caracteriza a la rúcula. Rinde 4 a 6 porciones.
Ingredientes
1 chalota cortada en aros finos 2 tazas de rúcula tierna o berros 3 aguacates medianos cortados a lo largo 2 kiwis pelados y cortados 1 mango mediano picado
1/2 piña mediana cortada en dados 1 cucharada de albahaca fresca 1 cucharada de menta fresca 1/4 taza de pistachos tostados 1 cucharada de vinagre de vino tinto 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de vinagre de arroz Sal kosher Pimienta negra recién molida
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