Las Propiedades y los Beneficios que Contienen las Almendras
1: Altamente Nutritivas: sin lugar a dudas se trata de una semilla rica en vitamina A, B, C, D y E, esta última la que mayormente se encuentra y es la responsable del buen funcionamiento del sistema nervioso, cardiovascular y óptico.
La riqueza nutritiva de las almendras permiten la adecuada producción de glóbulos rojos y así mejorar el sistema inmune. uno de los múltiples beneficios de las avellanas ayuda a evitar las fatigas, problemas visuales, dolores musculares, náuseas y otros síntomas muy molestos. Entre los minerales más destacados de las almendras son: el calcio, magnesio y potasio. El calcio es un mineral clave en la formación y el mantenimiento de todo el sistema esquelético, esto incluye los dientes.
El magnesio es el encargado de extraer la glucosa de los alimentos para mantener la vitalidad del organismo, y el potasio es el encargado de mantener el ritmo de los músculos asociados al sistema cardiovascular. Las almendras, por el alto contenido en magnesio, son uno de los mejores alimentos para regenerar los tendones.
Consumir almendras a diario ayuda a reducir el colesterol malo. son ricas en ácidos grasos monoinsaturados y aportan mucha energía. Este fruto seco está entre los alimentos ricos en glutamina.
2: Antioxidantes:
evidencia científica revela que el estrés oxidativo es una de las causas del deterioro cognitivo y de otras enfermedades neurodegenerativas como la Enfermedad de Alzheimer y u otros tipos de demencias.
otro de los beneficios de las almendras ayudan a contrarrestar estos efectos, ya que son fuente de antioxidantes y compuestos fenólicos capaces de mejorar esta condición en los pacientes.
3: ayudan a Controlar el Azúcar en Sangre:
La diabetes es un problema que padecen millones de personas a nivel mundial, una enfermedad que está entre las principales causas de muerte y deterioro de la vitalidad de las personas. Estudios realizados demuestran uno de los beneficios de las almendras, su consumo puede controlar los niveles de azúcar en sangre.
estudios sobre los efectos de las almendras en el control del azúcar en sangre. En el primer caso, se evidencio que reduce la glucemia postpandrial, si se consumen durante las comidas.
Las personas que participaron en el estudio, sufrían de diabetes tipo 2 y después de semanas de dieta balanceada, junto a la ingesta de una onza de almendras, disminuyó el azúcar en un 30%.
Otro estudio involucró a personas adultas prediabéticas que desayunaban almendras, demostrando que estabilizan los niveles de azúcar durante el día y los pacientes se sentían saciados por más tiempo, y así evitar comidas extras.
Los registros estadísticos indican que las almendras controlan la sensibilidad a la insulina y el colesterol LDL. Ambos factores de riesgos en esta enfermedad.
4: Son efectivas para Bajar de Peso:
Las almendras contienen pocos carbohidratos, solo 3.5 por cada 100 gramos; pero aportan 604 kcal de energía. Con esta propiedad permite efectos saciantes cuando se consume y calman la ansiedad de comer.
Si consumen almendras como merienda, las personas pueden lograr mantener el peso o incluso adelgazar. Por la presencia de ácidos grasos poliinsaturados, otro de los beneficios de las almendras pueden reducir la grasa de la cintura, regular los niveles de colesterol y controlar el apetito.
Ver También Beneficios del Té, de Pimienta Rosa.-
5.:Antiinflamatoria y regulador de deposiciones:
Otro de los beneficios de las almendras debido a su contenido en fibra es que son gran aliado contra el estreñimiento y ayuda ap
mejorar dolencias estomacales y gases.
La fibra aumenta la cantidad de bacterias en el intestino, logrando mejoras en el tránsito del bolo alimenticio y su posterior evacuación. Al mismo tiempo, disminuye la inflamación del aparato urinario y digestivo. El contenido en zinc de las almendras, actúa para mejorar el sistema inmunitario, ayudado así a desintoxicar el organismo, aliviar la fatiga y la inflamación.
Por otra parte, la leche de almendras es una opción ideal cuando hay intolerancia a la lactosa, con lo cual los intestinos no se irritarán ni inflamarán.
6: Producen Alegrías:
Las almendras son deliciosas como alimento o merienda, pero también son capaces de producir alegría en las personas.
Contienen tirosina, un aminoácido que ayuda en la producción de dopamina, una hormona neurotransmisora que estimula las respuestas emocionales positivas, la atención, la alegría y el bienestar.
7: Regula la presión arterial:
Gracias al buen contenido en potasio y magnesio, otro de los destacados beneficios de las almendras es que su ingesta podría ayudar a regular la presión arterial. Una deficiencia de magnesio y potasio puede elevar la presión arterial facilitando el padecimiento de enfermedades como es la hipertensión.
8: Son muy buenas para los dientes y huesos:
Debido al buen aporte en magnesio, fósforo y calcio, uno de los beneficios de las almendras es que favorece para tener una salud óptima de los dientes y huesos.
El fósforo se encarga de regular los niveles de calcio en el organismo así como promover la fortaleza de huesos y piezas dentales. Por su parte, el calcio incrementa la densidad de los huesos y ayuda a fortalecer el esmalte dental.
Incorporar almendras a la dieta equilibrada reducirá el riesgo de sufrir enfermedades degenerativas de los huesos como la osteoporosis.
9: Mejora el rendimiento cerebral:
Gracias al aporte en minerales como el hierro o fósforo, al incluirlas en la dieta mejorará el rendimiento cerebral que favorecerá a mejorar las funciones cognitivas de nuestro cerebro.
los antioxidantes presentes en las almendras disminuirán el riesgo de sufrir enfermedades degenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.
Algunas contraindicaciones de las Almendras:
1:Problemas Gastrointestinales:
Todo en exceso tiene efectos negativos. Una de las contraindicaciones de las almendras si las consumen en exceso provocara dolores de estómago, inflamación de las paredes intestinales, vómitos y mala digestión.
Otro efecto no deseado que puede provocar el consumo en exceso, es la gastritis y la irritación de las paredes estomacales, en respuesta a un alto consumo de fibra.
2:Posibles Alergias:
es posible que algunas personas tengan respuestas poco favorables a algunos compuestos característicos de las almendras debido a que son alérgicos, entre las contraindicaciones de las almendras que se pueden originár son los salpullidos, enrojecimientos y/o picor en la piel, debido a una reacción inmunitaria del cuerpo.
En casos más graves de alergia, las personas pueden quedar sin respiración. Sin embargo, esto puede diagnosticarse a tiempo con pruebas cutáneas y sanguíneas.
3:Problemas Renales:
Otra contraindicación de las almendras es que pueden agravar los problemas en las personas que sufren de insuficiencia renal, ya que no pueden eliminar el fósforo que esté en exceso, y las almendras lo contienen en altas dosis (510 mg).
El oxalato soluble intestinal que se encuentran en las almendras, se une al calcio y puede causar cálculos renales.
4:la mejor forma de comer almendras:
No hay una mejor forma de consumir almendras para poder aprovechar todo sus beneficios que no sean remojadas en agua. con ello, se consigue favorecer la pérdida de peso.
Consumir almendras remojadas aporta al organismo una mayor cantidad de omega-3, calcio, magnesio, cinc y vitamina E.
También tienes la opción de consumirlas cruda, con unas 15 o 20 unidades al día sería más que suficiente. Estarías aportando al organismo el bienestar y la motivación que te brinda la tirosina, es un aminoácido esencial en la producción de dopamina.
son muy populares los beneficios y valores nutricionales de las almendras a nivel mundial.
Es usada por millones de personas de múltiples maneras: se consumen en crudo como refrigerio, harina de almendras, como ingrediente principal en la mantequilla de almendras, o leche de almendras; e incluso en numerosas fragancias para el cuerpo.
¿Cuántas almendras se deben comer al día?
consumir alrededor de 20 almendras al día repartidas en dos partes una por la mañana y otra por la noche.
¿Las almendras engordan o ayudan a adelgazar?
tener claro que las almendras sí contienen grasas, pero son “grasas buenas”. Las cuales, ayudan a reducir los niveles de colesterol. incluirlas sin preocupación en la dieta porque no te harán engordar. Al contrario, serán de beneficio para el organismo. Un tazón que contenga 15 almendras sin cáscara, ni azúcar, es proporcional a solo 170 calorías. No olvides que debes consumir las cantidades recomendadas y no perder el control de la ración.
Alto contenido en fibra, así que su efecto laxante también ayudará a no aumentar de peso. Mucho mejor comer almendras naturales y evitar añadirles cualquier tipo de endulzante o aditivo, nos mantendrán activos durante largas jornadas de trabajo.
Si entre horas te ataca el hambre, los frutos secos son grandes aliados ya que producen saciedad al organismo, entre ellos la almendra. Comiendo las porciones justas evitarás la tentación de otras cosas nada saludables, que mayormente contienen grasa.
Por esta y muchas más razones tienen que saber que no, las almendras no engordan.
