La carne de pechuga de pollo se destaca como una de las opciones más populares en todo el mundo. Además de su sabor apreciado por prácticamente todos, presenta una amplia lista de beneficios para la salud. Como marinar pechuga de pollo para la plancha o la parrilla ¡Queda super jugosa!
Lo más notable de su composición es la baja cantidad de grasa, su alto contenido en proteínas de alto valor biológico y la presencia de numerosos nutrientes esenciales.
No obstante, para aquellos que optan por cocinarla a la plancha o a la parrilla, surge el desafío de evitar que resulte demasiado seca.
Entonces, ¿Cómo marinar pechuga de pollo para la plancha o la parrilla?
A continuación, exploraremos algunos trucos sumamente efectivos para asegurar que la próxima vez que preparemos pechugas, estas salgan jugosas y deliciosas.
Mantenemos presente que al emplear pechugas de pollo enteras, logramos una mayor jugosidad. Sin embargo, también es viable utilizar filetes de pollo; en este caso, simplemente debemos reducir a la mitad el tiempo de cocción. La clave reside en marinar el pollo con antelación y en la técnica de cocción que seleccionemos.
Mira el siguiente vídeo que nos muestra el paso a paso de toda la elaboración del marinado perfecto para obtener una exquisita: Pechuga de pollo para la plancha o la parrilla ¡Queda super jugosa!
Ver video:
Juntar las palmas de las manos y observar cómo se conectan las líneas ha sido…
Hope es un niño nigeriano abandonado por sus padres, quienes creen que es un brujo.…
Cada vez están más de moda los jugos verdes y es que tienen multitud de…
En el mundo laboral, la inclusión es un pilar fundamental para eliminar barreras y promover…
En ocasiones, especialmente cuando se acumulan durante varios días, nos encontramos con largas tardes de…
Una relación de pareja estable y saludable es crucial para el bienestar emocional de todos…