Puntos muy importante a tener en cuenta en este Reto.
1-Mantener una dieta equilibrada. 2-Realizar ejercicio., 3-Incluir el levantamiento de pesas., 4-Beber abundante agua., 5-Dormir bien.
Receta Día 1.
Desayuno: Preparar una gacha con 40 g de quinoa o copos de arroz con leche de soja o agua. servir en un tazón con un puñado de frambuesas frescas.
Almuerzo: Media taza de alguna sopa fresca, con 2 tortillas de arroz cubierta con puré de aguacate.
Merienda: Un vaso de yogurt de soja con dos barritas de sésamo
Cena: Salteado de pollo con salsa de soja, jengibre, pimientos verdes, champiñones y servir con una porción de arroz.
Receta Día 2
Desayuno: Dos tortillas de arroz cubiertas con mantequilla de maní y puré de plátano, acompañado de un vaso de avena o leche de soja.
Almuerzo: Sándwiches con pan de centeno, salmón ahumado y manzana en rodajas.
Merienda: Un tazón con bayas y crema de avena o yogurt de soja
Cena: Tortilla preparada con dos huevos, papa salteada, espinacas, pimiento rojo. Servir con brócoli cocinado al vapor y un poco de pesto.
Receta Día 3
Desayuno: Batido de proteínas, preparado con leche de soja o de avena, fresas y una bolsita de proteína.
Almuerzo: Sándwich con dos rebanadas de pan de centeno con huevo cocido en rodajas, espinaca, tomate y un poquito de mayonesa baja en grasas.
Merienda: Dos tortillas de arroz con mantequilla de nuez y puré de plátano
Cena: Filete de pescado blanco a la parrilla con puré de camote
Receta Día 4
Desayuno: Copos de maíz con leche de soja, arroz o avena. Cubrir con un poco de bayas.
Almuerzo: Ensalada griega, preparada con lechuga picada, tomate,, queso feta y aceite de oliva.
Merienda: Una rebanada de pan tostado de centeno con un poco de mantequilla de maní
Cena: Una porción de pechuga de pollo a la parrilla con quinoa y vegetales asados.
Receta Día 5
Desayuno: Un vaso de yogurt se soja con un poco de plátano picado y bayas
Almuerzo: Arroz con ensalada de verduras y atún enlatado o carne de cangrejo sobre una cama de rúcula.
Merienda: Dos tortillas de arroz con puré de aguacate
Cena: Una porción de chuleta de cordero con puré de guisantes, pimientos rojos asados y calabacín.
Receta Día 6
Desayuno: Tostada de centeno con huevo escalfado
Almuerzo: Salmón o sardinas en lata con ensalada de papa, rúcula y tomates.
Merienda: 2 barritas de semillas de sésamo y un plátano
Cena: Vieiras salteadas con limón y servidas con espárragos y puré de camote
Receta Dia 7
Desayuno: Preparar una gacha con 40 g de quinoa o copos de arroz con leche de soja o agua. Cubierta con una pizca de canela o frambuesas frescas.
Almuerzo: Sopa fresca con una tostada de centeno cubierta con hummus y ensalada de rúcula, tomate, remolacha.
Merienda: Yogur de soja con una porción de bayas.
Cena: Filete de atún, salmón o trucha, puede ser frito, sobre una cama de espinacas y una porción de arroz.
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